Дослідження in vitro показали, що трипсин, хімотрипсин та папаїн активують мононуклеарні та NK-клітини. Це призводить до вивільнення більшої кількості цитокінів (фактора некрозу пухлини, інтерлейкіну 1, інтерлейкіну 6). Поєднання інтерферону-гамма та ферментів ще більше збільшує вироблення фактора некрозу пухлини.
Дуже важливо, що фермент знову може вивільнити фактор некрозу пухлини, що зв’язався з рецептором пошкодженої раком клітини, і є неактивним (дослідження in vitro).
Крім того, протеази зменшують кількість трансформуючого фактора росту β (TGF β), оскільки пов’язаний з ферментами α2-макроглобулін видаляється швидше. TGF β діє, індукуючи метастази та інгібуючи цитотоксичні лімфоцити.