Pravilna prehrana ima važnu ulogu u podršci organizmu tijekom liječenja raka. Iako prehrana ne može zamijeniti medicinsku terapiju, može pomoći organizmu da lakše podnese liječenje, podržati imunološki sustav i doprinijeti oporavku tkiva.
Vitamini koji su posebno važni
1. Vitamin D
Podržava imunološki sustav i sudjeluje u regulaciji rasta stanica. Istraživanja pokazuju povezanost između adekvatne razine vitamina D i povoljnijeg ishoda kod nekih pacijenata.
Izvori: masna riba, jaja, izlaganje sunčevoj svjetlosti.
2. Vitamin C
Snažan antioksidans koji štiti stanice od oksidativnog stresa i podržava imunitet.
Izvori: citrusi, paprika, šipak, brokula.
3. Vitamin A i beta-karoten
Doprinose zdravlju kože i sluznica koje mogu biti osjetljive tijekom terapije.
Izvori: mrkva, bundeva, špinat, marelice.
4. Vitamini B skupine
Važni za stvaranje krvi, rad živčanog sustava i energetski metabolizam.
Izvori: cjelovite žitarice, jetra, mahunarke, orašasti plodovi.
Namirnice koje se preporučuju u prehrani
🥦 Brokula i krstaško povrće
Brokula, cvjetača i prokulice sadrže sulforafan — bioaktivnu tvar koja se proučava zbog mogućih antitumorskih svojstava i sposobnosti aktiviranja detoksikacijskih enzima.
🍅 Rajčica
Bogata likopenom, antioksidansom koji se povezuje sa smanjenim rizikom određenih vrsta raka, osobito raka prostate.
🫐 Bobičasto voće
Borovnice, maline i brusnice sadrže polifenole i flavonoide koji štite stanice od oštećenja.
🧄 Češnjak
Sadrži alicin — spoj s antimikrobnim, antioksidativnim i potencijalno antitumorskim djelovanjem.
🐟 Masna riba
Losos, skuša i sardine bogati su omega-3 masnim kiselinama koje imaju protuupalni učinak i podržavaju zdravlje srca i krvnih žila.
Zanimljive znanstvene činjenice
- Tumorske stanice često troše više glukoze od zdravih stanica zbog ubrzanog metabolizma.
- Antioksidansi štite stanice, ali pretjerano uzimanje dodataka prehrani bez savjeta liječnika nije preporučljivo.
- Neki biljni spojevi (fitonutrijenti) mogu utjecati na ekspresiju gena povezanih s upalom i rastom stanica.
- Prehrana bogata vlaknima povezuje se s nižim rizikom od kolorektalnog raka.
Važno upozorenje
Prehrana i vitamini imaju potporni karakter i ne mogu zamijeniti onkološku terapiju. Svaku promjenu prehrane ili uzimanje dodataka prehrani tijekom liječenja potrebno je konzultirati s liječnikom.
